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Wine Lab — para enófilos irreverentes!

Faixa de preço: R$ 269,00 através R$ 1.194,00

WINE LAB – série de workshops para explorar castas, vinhos e regiões ainda pouco conhecidas por você enófilo.

Uma degustação guiada em formato de laboratório, para quem quer ir além do óbvio no vinho.

AS VAGAS ABERTAS SÃO LIMITADAS.

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WINE LAB – Nem todo enófilo chega aqui

Nem todo vinho nasce para ser popular.

Alguns nascem para serem descobertos e compreendidos.

Série EXCLUSIVA em formato de laboratório, para quem quer ir além do óbvio no vinho.

 Aula avulsa: R$ 269,00

Série completa: de R$ 1.614,00 por R$ 1.194,00 (R$ 199,00 por aula)

*inclui harmonização de elementos gourmet regionais resp. ao tema da aula.

2027

Prepare-se: novos experimentos, novos fenômenos e a mesma paixão por desvendar a ciência por trás de cada taça!

06 JAN (qua): A Barrica & o Tempo: Um ensaio

17 MAR (qua): A Física das Borbulhas

18 MAI (ter): A Ciência dos Materiais: aço, madeira, argila, concreto

21 JUL (qua): Entenda a Maceração Carbônica

08 SET (qua): Tintas em Branco: A vinificação sem casca

25 NOV (qui):  A Evolução Vertical de um Bordeaux

Informação adicional

Próximas aulas:

05 NOV (qui): Vinhos Laranjas, 06 JAN (qua): A Barrica & o Tempo: Um ensaio, 17 MAR (qua): A Física das Borbulhas, 18 MAI (ter): A Ciência dos Materiais: aço, madeira, argila, concreto, 21 JUL (qua): Entenda a Maceração Carbônica, 08 SET (qua): Tintas em Branco: A vinificação sem casca, 25 NOV (qui):  A Evolução Vertical de um Bordeaux, Série Completa

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